تحضير كرات الشوكولاتة بطريقة سهلة وبسيطة وبثلاث مكونات فقط
1. المكونات اللازمة لتحضر كرات الشوكولاتة
400 غرام من البسكويت،150 غرام من الشوكولاتة الداكنة،
كوب ونصف من القشطة.
2. المكونات اللازمة لتحضير صلصة الشوكولاتة
200 غرام الشوكولاتة الداكنة،
ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.
 |
| تحضير كرات الشوكولاتة بطريقة سهلة وبسيطة وبثلاث مكونات فقط |
3. طريقة إعداد وتحضسر كرات الشوكولاتة
نقوم بوضع 400 غرام من البسكويت في الخلاط الكهربائي ونقوم بطحنه جيدا الى ان يصبح على شكل دقيق،
ثم نمر للخطوة الثانية نذيب 150 غرام من الشوكولاتة الداكنة في حمام مريم،
في إناء نضع البسكويت المطحون ثم نضيف إليه الشوكولاتة الداكنة المذابة، ثم نضيف كوب ونصف من القشطة،
نخلط جميع العناصر مع بعضها البعض باستعمال اليد الى ان نحصل على خليط عجين كرات الشوكولاتة ويكون متجانسا،
نشكل كرات الشوكولاتة صغيرة ومتساوية الحجم من العجين المحصل عليه.
نمر الآن لتحضير صلصة الشوكولاتة: نأخذ 200 غرام الشوكولاتة الداكنة ونضيف لها ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي ثم نذيبها في حمام مريم،
نأخذ كرات الشوكولاتة ونغمسها في صلصة الشوكولاتة التي قمنا بتحضيرها ثم نضعها في صينية بها ورق الطبخ.
ندخل الصينية إلى الثلاجة قليلا لكي تتماسك الشوكولاتة، بعد ذلك نخرجها من الثلاجة ونزينها بصلصة الشوكولاتة المتبقية.
وهكذا تكون كرات الشوكولاتة جاهزة للأكل بالصحة والعافية، أتمنى أن تجربوا كرات الشوكولاتة وأن تنال إعجابكم.
يمكنكم أن تشاهدوا وتقرؤوا أيضا على مدونة ريتاج:
وفقنا الله وإياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين.
تعليقات
إرسال تعليق