القائمة الرئيسية

الصفحات

كيفية صنع مسحوق أو بودرة الثوم في المنزل

كيفية صنع مسحوق أو بودرة الثوم في المنزل
1. المكونات اللازمة لتحضير وصنع مسحوق أو بودرة الثوم
ربع كيلو (250 غراما) من الثوم؛
ولتر واحد من الماء.
كيفية صنع مسحوق أو بودرة الثوم في المنزل
كيفية صنع مسحوق أو بودرة الثوم في المنزل
2. كيفية تحضير وصنع مسحوق أو بودرة الثوم في المنزل
الخطوة الأولى: في كسرولة نضع ربع كيلو (250 غراما) من الثوم ونضيف لها لترا من الماء ونضع الكسرولة على نار هادئة ونتركها لمدة خمسة وعشرين دقيقة.
الخطوة الثانية: نزيل الكسرولة من على النار ونأخذ فصوص الثوم ونتركها لتبرد قليلا وبعد ذلك نزيل لها القشرة.
الخطوة الثالثة: نأخذ فصوص الثوم ونطحنها جيدا في الخلاط الهربائي حتى تصبح على شكل عجين.
الخطوة الرابعة: نضع عجين الثوم في صينية نظيفة ونغطي الصينية بمنديل نظيف ونترك الثوم لكي يجف في الصينية تقريبا لمدة يومين كاملين.
الخطوة الخامسة والأخيرة: بعد أن نتأكد من أن الثوم جف تماما وجيدا نضعه في الخلاط الكهربائي ونقوم بطحنه لكي نحصل في الأخير على مسحوق أو بودرة الثوم.

3. معلومات عن الثوم
كيفية صنع مسحوق أو بودرة الثوم في المنزل
كيفية صنع مسحوق أو بودرة الثوم في المنزل
الثوم (باللغة الإنجليزية Garlic)، ويعرف الثوم بمميزاته الوقائية والعلاجية حيث كان يستعمل منذ القدم لعلاج العديد من الأمراض وكان الثوم يعتبر ترياقا عاما لجميع الأمراض. ولكن لا يقدم الثوم أي قيمة غذائية تذكر بالرغم من احتوائه على العديد من المواد الغذائية المهمة كفيتامين ب، فيتامين ج، المعادن، المغنيسيوم، الفوسفات، حمض البانتوثينيك والقليل من المعادن مثل الكالسيوم، الحديد والزنك. و لكنه يقدم للإنسان العديد من الفوائد والمنافع والمميزات. يتشكل الثوم من عدد من الفصوص المتلاصقة  و المنفصلة والمتصلة من المنتصف فقط. ويمكن استهلاك فصوص الثوم إما نيئة أو مطهية.

يمكنكم أن تشاهدوا وتقرأوا أيضا مواضيع أخرى عن الثوم:
كيف أتخلص من رائحة الثوم القوية والكريهة؟
وفقنا الله وإياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم وبارك على نبينا وسيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين.

تعليقات